Arroz Branco
1. Em uma panela funda misture a Gordura Vgetal Cukin Golden com a cebola picada e refogue, em fogo baixo, para murchar
2. Junte o Arroz Mix Cukin, refogue por aproximadamente 3 minutos
3. Acrescente a água, e a folha de louro, aumente o fogo e deixe ferver
4. Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe até absorver toda a água
5. Tampe a panela e aguarde aproximadamente 5 minutos
6. Retire a tampa e revolva, cuidadosamente, o Arroz Mix Cukin. Reserve. Ele deve ter textura bem firme.

Arroz Vermelho
1. Bata em um liquidificador a beterraba cozida com o Creme Culinário Cukin até formar um purê.
2. Em uma panela funda, misture o purê de beterraba com o arroz cozido, junte a água e, se necessário, acrescente um pouco de sal para temperar
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo cuidadosamente até absorver o líquido e ficar “firme”. Reserve.

Arroz Laranja
1. Bata em um liquidificador a cenoura cozida com o Creme Culinário Cukin até formar um purê.
2. Em uma panela funda, misture o purê de cenoura com o arroz cozido, junte a água e, se necessário, acrescente um pouco de sal para temperar.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo cuidadosamente até absorver o líquido e ficar “firme”. Reserve.

Arroz Verde
1. Bata em um liquidificador o espinafre cozido com o Creme Culinário Cukin até formar um purê.
2. Em uma panela funda, misture o purê de espinafre com o arroz cozido e o queijo parmesão ralado. Se necessário, acrescente um pouco de sal.
3. Cozinhe em fogo baixo, mexendo cuidadosamente até absorver o líquido e ficar “firme”. Reserve.

Montagem
1. Em uma forminha ou molde untado, coloque cuidadosamente uma camada de cada tipo de arroz aquecido.
2. Desmolde diretamente no prato que for servir.
3. A sugestão é servir acompanhado de Carré de Porco assado e cogumelos shiitake dourados na Gordura Vegetal Cukin Golden.